Bahía
Mousse clásico de chocolate.
Anónimo
Gianduja de almendras con trocitos de nougat.
Caballo
Mousse clásico de chocolate
Pacífico
Clásico praliné sauvage.
Cardamomo
Delicada crema de cardamomo con crocante de cacao Nibs
allegra
Caramelo de chocolate con trocitos de nuez y un toque de Cognac.
Charlotte
Rhum Orange en Mousse de chocolate oscuro Bucare 58,5%
Citrón
ganache al 61% con jugo fresco de limón
Cleopatra
Praliné refinado de avellanas
citron
ganache de chocolate oscuro con jugo fresco de limón.
cupido
Caramelo dorado con un toque de mantequilla irlandesa.
Faraón
Praliné de almendras y avellanas
Flor de Liz
ganache de chocolate de leche con infusión de café
Gran Cacao
Café y whisky unidos en un ganache de chocolate de leche y oscuro
Karoma
Crema de chocolate con mezcla de seis especias: jengibre, canela, pimienta negra, clavo de olor, nuez moscada y cardamomo
Celeste
Gianduja de almendras y avellanas con un
toque de café.
dúo
Dúo de caramelo de maple y pecanas
crocantes.
Mazapán
Pasta de almendras elaborada con la mejor tradición.
Menta
Fondant con infusión de menta
gala
Crocante de almendras y avellanas con un
toque de café y vainilla
mosaico
Gianduja de almendras y avellanas
Nuez
Cremoso caramelo con trocitos de praliné de nuez
Piña
Sólido caramelo de chocolate oscuro. Duro de comer, así dura más…
Rayita
Crème au beurre con Cointreau
Rosa oscura
ganache de chocolate de leche con praliné de avellanas y almendras.
noir
Praliné de almendras y avellanas.
Sandra
Caramelo de chocolate con trocitos de nuez y un toque de Cognac
Stella
ganache cremoso perfumado con vainilla de Madagascar
Tentación
Crème au beurre de chocolate oscuro con trocitos tostados de avellanas
Tronco
Crema de Gianduja con crocante de almendras caramelizadas
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